نکات جالبی که درباره چربی خون نمی دانید

آفتاب نیوز :

چربی بدن لزوما چیز منفی نیست. برعکس چربی ها روشی طبیعی برای ذخیره انرژی برای مواقع بد است. در واقع به تعبیری یک کوله پشتی پر از شکلات انرژی زاست. اما نکاتی وجود دارد که شاید در طول زندگی هیچ کس به شما درباره اش نگفته باشد که در زیر به این 8 نکته اشاره می کنیم.

1- چربی وزنش از ماهیچه ها کمتر است

این موضوع واقعیت دارد؛ فقط کافی است قدری بیشتری در موردش توضیح دهیم. در واقع چیزی که منظور اصلی ما از «وزن کمتر» این است که چربی تراکم کمتری از ماهیچه ها دارد. به طور متوسط تراکم چربی 9/0 میلی گرم است در حالی که تراکم ماهیچه 1/1 میلی گرم است. تفاوت در تراکم، دلیلی است که متخصصان استفاده از متر اندازه گیری را به جای وزن کردن افراد زمانی که تلاش می کنند که با کار وزن شان را کم کنند توصیه می کنند. جایگزینی چربی به جای ماهیچه شما لاغرتر و قوی تر خواهید بود، اما در عین حال ممکن است اصلا وزن تان کاهش نیابد؛ بنابراین از میزان و مقیاس دوری کنید. 

2- عایقی در برابر سرما خوردگی

یک لایه چربی به حفظ دمای هسته ای بدن کمک کرده و همچنین در محافظت برابر سرماخوردگی یاری می رساند. به همین دلیل حیواناتی مانند دلفین ها و نهنگ ها می توانند در اقیانوس های سرد زندگی کنند.

3- یک منبع انرژی طبیعی

چربی بدن لزوما چیز منفی نیست. برعکس چربی ها روشی طبیعی برای ذخیره انرژی برای مواقع بد است. در واقع به تعبیری یک کوله پشتی پر از شکلات انرژی زاست. به صورت دقیق تر، چربی بدن حاوی نه کیلوکالری است. قبل از دوره مدرن فکر می کردیم که تراکم چربی چیزی منفی است، اما امروز می دانیم که توانایی ذخیره چربی یک مزیت بسیار بزرگ است. این موضوع به افراد اجازه می دهد که بقا یابند- و دوباره تولید کنند- حتی در سخت ترین دوره ها. افراد لاغری که هر چقدر می خورند یک گرم چربی اضافه نمی کنند شانس بقا یافتن در دوره طولانی را ندارند؛ بنابراین اگر این موضوع روی مخ تان است و از آن ناراحت هستید، می توانید به آن به چشم یک چیز خوب هم نگاه کنید. 

4- چربی در بعضی فرهنگ ها جذاب است

داشتن چربی در بعضی فرهنگ های خاص چیزی جذاب است. در جامعه غرب، داشتن چربی زیاد موضوعی منفی و زشت محسوب می شود. اما در بعضی فرهنگ ها، این موضوع در واقع یکی از معیار های زیبایی به حساب می آید و به نوعی نشانه ثروت و قدرت افراد است. 

5- میزان نامتعادل چربی می تواند باعث ناباروری شود

چربی بسیار زیاد یا بسیار کم می تواند شانس بارداری در افراد را کاهش دهد. میزان استاندارد چربی بدن برای یک زن حدود 20 تا 30 درصد از وزنش است. اگر این میزان به کمتر از دو درصد یا بیشتر از 50 درصد برسد، تخمک گذاری متوقف شده و در نتیجه عدم باروری را به دنبال خواهد داشت.

6- آیا چربی می تواند به جای سوخت قایق استفاده شود! 

در سال 2008 میلادی مهندس و فعال نیوزیلندی پت بتهون، عمل لیپوساکشن انجام داد (به همراه دو نفر دیگر) بعد از آن چربی های خارج شده را برای سفری دور دنیا به عنوان سوخت قایق موتوری اش استفاده کرد. در واقع این سفر سریع ترین سفر دور دنیا بود که فقط 61 روز طول کشید.

7- میزان زیادی از مغز شما چربی است

ممکن است این موضوع باعث تعجب شما شود، اما 60 درصد از مغز شما در واقع حاوی چربی است! مطمین باشید که خوردن چربی های سالم، باعث عملکرد بهتر مغز شما خواهد شد. 

8- چربی برای عملکرد بدن ضروری است

اگر شما هیچ نوع چربی مصرف نمی کنید، بیمار خواهید شد؛ چرا؟ زیرا چربی به بدن در جذب ویتامین های A، D، E و K کمک خواهد کرد. بدون این ویتامین های ضروری بدنتان طیف وسیعی از عملکرد های حیاتی اش را از دست خواهد داد، و در نتیجه مشکلات جدی برای سلامت تان به دنبال خواهد داشت. پس مراقب سلامتی تان باشید و سعی کنید روزانه 30 گرم چربی مصرف کنید. این میزان برای این که در بدن تان تعادل حفظ شود، کافی است.